『自分がおいしい物が食べたいから』そんな思いで
、ラーメン屋を始めて、はや10年。その味をお客
さんに伝えて、おいしいと言って帰ってくれるのが
、一番の幸せです。
麺は自家製麺で、県内産の小麦(ねばりごし)を使
用し、良質の焼き干を練りこんだ風味豊かな麺です
。
防腐剤、着色料等の余分な添加物は使用しておりま
せん!
スープも焼き干仕立てで、化学調味料等を使用せず
、あさりした焼き干ならではの味わいです。
麺、スープ、チャーシュー全て手作りでお出しして
おります。
人気のチャーシューは美味!
是非一度ご賞味ください。