AOMORI びいる亭

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夕方ふらりとびいる亭の扉を開く。「ビールを一杯
!」。
この一杯さえあれば食べ物はいらない。と、うるさ
型は言うけれど、実は当店自慢の無国籍創作料理の
数々もまた「これが食べずにいられるか!!」と言
う美味さなのだ。
びいる亭の厳選する、34ヶ国153種類のビール
と、創意工夫66種類の創作料理。

夜もふけるにつれ、隣客とも大親友になれそうな楽
しさが炸裂する。アイルランドのギネスやベルギー
のヒューガルデンホワイト、ベルビュークリークが
樽生で飲めるのも人気。世界中の様々なビールの美
味しさを引き立ててくれる創作料理との遭遇があれ
ば、満足度は2倍にも3倍にも。「パブは飲む場所
、だから食べない」などと言わず、ここでは豪快に
食べるべし。